书目信息 |
| 题名： |
腌·泡·酱菜一本就够
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| 作者： | 段晓猛 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国建材工业出版社 2016 |
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| 页数： | 152页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 腌菜--菜谱 , 泡菜--菜谱 , 酱菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5160-1403-5 | |
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| 腌·泡·酱菜一本就够/段晓猛编著.-北京：中国建材工业出版社，2016 |
| 152页：彩图；24cm |
| 小菜一碟系列 |
| ISBN 978-7-5160-1403-5：CNY32.80 |
| 本书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图，详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。 |
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正题名：腌·泡·酱菜一本就够
索取号：TS972.121/1
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| 1 | 234610 | S234610 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS972.121/1] | 在馆 | |
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