书目信息 |
题名: |
乡食美刻
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作者: | 王来华 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 桂林 广西师范大学出版社 2020 |
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页数: | 545页 | |
开本: | 29cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | J522 | |
科图分类: | ||
主题词: | 糕点--gao dian--图案--广西 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5598-3153-8 |
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乡食美刻:广西传统糕饼印模珍赏/王来华著.-桂林:广西师范大学出版社,2020 |
545页;29cm |
ISBN 978-7-5598-3153-8:CNY268.00 |
本书以图文并茂的形式,对300余款广西传统糕饼印模精品进行了分类展示,对广西传统糕饼印模的样式、雕刻技法、审美特征、象征意义等进行了全面细致的赏析,同时记叙了作者收藏糕饼印模的历程和前往广西开展实地考察的经历,围绕小印模与“大文化”、印模的艺术表现手法、乡食美具的传承保护等问题展开探讨,对广西传统糕饼印模进行了深入的文化解读,挖掘了传统糕饼印模背后深厚的文化意蕴,以全新独特的视角展现了广西的民俗文化。 |
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正题名:乡食美刻
索取号:J522/8
 
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