书目信息 |
| 题名: |
中国茶叶产品标准
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| 作者: | 郝连奇 主编 | |
| 分册: | 国标&行标卷 | |
| 出版信息: | 武汉 华中科技大学出版社 2022 |
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| 页数: | 266页 | |
| 开本: | 24cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | TS272.7-65 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 茶叶--cha ye--产品标准--中国 | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-5680-8260-0 | |
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| 314 | @a郝连奇, 硕士, 研究员, 1996年毕业于安徽农业大学茶叶系, 中国茶叶学会理事, 国家茶艺师与评茶师督导, 天津市茶业技能大师, 茉莉花茶制作技艺非遗传承人, 被安徽农业大学茶与食品科技学院等多所大学聘为客座教授。 | |
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| 中国茶叶产品标准.国标&行标卷/郝连奇主编.-武汉:华中科技大学出版社,2022 |
| 266页:图 (部分彩图), 地图;24cm |
| ISBN 978-7-5680-8260-0(精装):CNY98.00 |
| 本书系统、全面地介绍了不同茶叶产品的品质特点、分类分级、实物标准样、感官要求等, 不仅编排科学, 而且图文并茂, 集资料性、知识性、科普性、实践性、可读性为一体。 |
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正题名:中国茶叶产品标准
索取号:TS272.7-65/1
 
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