书目信息 |
| 题名： |
快手凉拌菜
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| 作者： | 采薇 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国纺织出版社 2015 |
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| 页数： | 127页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.121 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 凉菜--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5180-1448-4 | |
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| 快手凉拌菜/采薇编著.-北京：中国纺织出版社，2015 |
| 127页：彩图；24cm |
| 幸福家味道系列 |
| ISBN 978-7-5180-1448-4：CNY28.00 |
| 本书按凉菜不同的制作方法，分为卤味、腌泡、酱拌、味汁、生鲜五大部分，兼顾各地口味，也考虑到了中外饮食的交融互通，以帮助读者丰富自己的餐桌。 |
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正题名：快手凉拌菜
索取号：TS972.121/5
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