书目信息 |
| 题名: |
戒糖
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| 作者: | 初夏之菡 著 | |
| 分册: | ||
| 出版信息: | 北京 中信出版集团 2020 |
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| 页数: | x, 274页 | |
| 开本: | 21cm | |
| 丛书名: | ||
| 单 册: | ||
| 中图分类: | R155.1 | |
| 科图分类: | ||
| 主题词: | 饮食营养学--yin shi ying yang xue | |
| 电子资源: | ||
| ISBN: | 978-7-5217-1446-3 | |
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| 200 | 1 | @a戒糖@Ajie tang@e改变一生的科学饮食法@f初夏之菡 (罗晓) 著 |
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| 314 | @a初夏之菡, 原名罗晓。澳大利亚注册营养师、中国注册营养师, 澳大利亚新南威尔士大学食品科学硕士、悉尼大学营养学硕士; 一直在澳大利亚和中国从事营养咨询工作。 | |
| 330 | @a“戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖, 可不可以随便吃? “戒糖”就一定能让人变瘦、皮肤变好吗? ……关于“戒糖”这一热门话题, 人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现, 在理解原理之前, 很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列……可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来, 有没有理性与糖相处的健康饮食法呢? 你困惑的问题, 在本书中都将得到解答。作者综合多年营养学研究、从业经验, 以“戒糖”为核心, 从科学理解糖在体内的代谢原理, 到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系, 再到糖的形式和来源, 全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理, 为你积累“戒糖”基础知识。此外, 还将为你提供食品标签怎么看、4种不同热量需求的美食食谱、喝了不发胖的甜蜜饮料、正确的买菜顺序等实用科学饮食解决方案。 | |
| 517 | 1 | @a改变一生的科学饮食法@Agai bian yi sheng de ke xue yin shi fa |
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| 戒糖:改变一生的科学饮食法/初夏之菡 (罗晓) 著.-北京:中信出版集团,2020 |
| x, 274页:图;21cm |
| ISBN 978-7-5217-1446-3:CNY49.00 |
| “戒糖”是不是不吃糖? 代糖不含糖, 可不可以随便吃? “戒糖”就一定能让人变瘦、皮肤变好吗? ……关于“戒糖”这一热门话题, 人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现, 在理解原理之前, 很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列……可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来, 有没有理性与糖相处的健康饮食法呢? 你困惑的问题, 在本书中都将得到解答。作者综合多年营养学研究、从业经验, 以“戒糖”为核心, 从科学理解糖在体内的代谢原理, 到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系, 再到糖的形式和来源, 全面梳理戒糖的底层逻辑与背后原理, 为你积累“戒糖”基础知识。此外, 还将为你提供食品标签怎么看、4种不同热量需求的美食食谱、喝了不发胖的甜蜜饮料、正确的买菜顺序等实用科学饮食解决方案。 |
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正题名:戒糖
索取号:R155.1/7
 
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| 2 | 313442 | S313442 | 基本书库/ [索取号:R155.1/7] | 在馆 | |
| 3 | 313443 | S313443 | 基本书库/ [索取号:R155.1/7] | 在馆 |