书目信息 |
| 题名： |
葡萄酒与松露
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| 作者： | 荷维 著 ；王丝丝 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 东方出版社 2015.03 |
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| 页数： | 570页 | |
| 开本： | 25cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS262.61 ， S646 ， TS262.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 葡萄酒--pu tao jiu--基本知识 , 块菌属--kuai jun shu--食用菌--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5060-7800-9 | |
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| 330 | @a本书作者尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅, 该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎, 但沿途经过了贝里、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南大区、夏朗德、安茹等地区, 作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。 | |
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| 葡萄酒与松露/(法) 丹尼斯·荷维著= Le vin & la truffe/Denis Hervier/王丝丝译.-北京：东方出版社，2015.03 |
| 570页：彩图；25cm |
| 法国“六大奇书”系列 |
| ISBN 978-7-5060-7800-9：CNY168.00 |
| 本书作者尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅, 该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎, 但沿途经过了贝里、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南大区、夏朗德、安茹等地区, 作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。 |
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正题名：葡萄酒与松露
索取号：TS262.6/5
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| 1 | 375414 | S375414 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS262.6/5] | 在馆 | |
| 2 | 375415 | S375415 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS262.6/5] | 在馆 | |
| 3 | 375416 | S375416 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS262.6/5] | 在馆 | |
| 4 | 375417 | S375417 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS262.6/5] | 在馆 | |
| 5 | 375418 | S375418 | 历史工业书库（图文三楼西）/ [索取号:TS262.6/5] | 在馆 |